Beschreibung
Der Psenner Nocciola ist eine verführerische Spezialität aus der traditionsreichen Brennerei Psenner in Tramin, Südtirol. Er vereint intensives Haselnussaroma, zarte Vanillenoten und cremige Süße zu einem harmonischen Geschmackserlebnis – ein wahrer Genussmoment im Glas.
Genusstipp:
Am besten pur bei 14–18 °C – ideal als Digestif. Auch auf Eis, als Dessertveredelung (z. B. Vanilleeis oder Panna Cotta) oder als raffinierte Cocktailzutat ein echter Genuss-Hit.
Besonderheiten:
- Herstellungsverfahren: Kombination von hochwertigem Haselnussgeist mit Vanille und einer dezenten Süße – für einen ausgewogenen Geschmack.
- 28 % Vol. – kräftig, aber nicht aufdringlich.
- Aus Tramin, Südtirol – eine Region bekannt für ihre hochwertigen Spirituosen.
Zutaten and Nährwerte
Tasting Notes:
Geruch: Intensive Haselnussnoten mit zarten Vanilleakzenten – einladend und warm.
Geschmack: Cremig und vollmundig – die Haselnuss entfaltet sich sanft, begleitet von einer angenehmen Süße.
Optik: Goldbraune Farbe – ein Blickfang in jeder Bar oder Vitrine.
| Bezeichnung |
Info |
| Importeur/Inverkehrbringer: |
L. Psenner GmbH
Bahnhofstraße 1 / 39040 Tramin |
| Rauchig (peated) |
nein |
| Spirituosen-Art |
Likör |
| Spirituosen-Qualität |
Likör |
| mit Farbstoff |
nein |
| Alkoholgehalt |
28,00% |
Über Den Hersteller
Seit 1947 steht die L. Psenner GmbH in Tramin an der Weinstraße für herausragende Brennkunst – gegründet von Ludwig Psenner, heute erfolgreich weitergeführt von Dr. Werner Psenner. In einem architektonisch modernen Firmengebäude verschmilzt die uralte Kunst des Destillierens mit zeitgenössischer Ästhetik.
Aus regionalen Früchten entstehen Grappa, Obstbrände, feine Liköre, Gin und der innovative Single Malt Whisky eRètico – handwerklich gefertigt, unverwechselbar im Geschmack und geprägt durch sorgfältige Fassreifung. Besonders stolz ist die Brennerei auf ihre holzfassgereiften Edelbrände, die mit floralen, vanilligen und honigartigen Nuancen überraschen.
Qualität, Nachhaltigkeit und typisch Südtiroler Authentizität sind tief in der Firmenphilosophie verankert – jede Flasche eine eigene Idee, jeder Tropfen ein Genuss für alle Sinne.
Besuchen Sie uns bei einer exklusiven Führung mit Verkostung und entdecken Sie, wie Holz, Zeit und Leidenschaft zur Kunst verschmelzen.
Tradition trifft Moderne, Genuss mit Charakter.
L. Psenner GmbH
Bahnhofstraße 1
39040 Tramin an der Weinstraße
Südtirol · Italien