Zutaten and Nährwerte
Zutaten / Nährwerte
Silbertruhe
Elisen Nr. 5 glasiert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, glasiert
Zutaten:
Ölsamen (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Orangenschalen, Feigenpaste, Gewürze, Zimt, Zitronenschalen, Honig, Aprikosenpüree, Vollei, Kartoffelstärke, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Weizengrieß,Hühnertrockeneieiweiß, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Dextrose, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate; Butterreinfett, Vollmilchpulver, Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen Nr. 5 schokoliert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen und mit 12% Schokolade überzogen
Zutaten:
Ölsamen (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Orangenschalen, Kakaomasse, Feigenpaste, Gewürze, Zimt, Zitronenschalen, Kakaobutter, Honig, Aprikosenpüree, Vollei, Butterreinfett, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Weizengrieß,Hühnertrockeneieiweiß, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Emulgator: Lecithine; Dextrose, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Geliermittel: Pektine; Vollmilchpulver, Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisenlebkuchen 2-fach sortiert 250g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten:
Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feigenpaste, Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Vollei, Zitronenschalen, Honig, Aprikosenpüree, Gewürze, Zimt, Hühnertrockeneieiweiß, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Emulgator: Lecithine; Dextrose, Salz, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Weizengrieß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Glukosesirup, Geliermittel: Pektine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Säureregulator: Kaliumcitrate; Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Elisen-Lebkuchen mit Zartbitterschokolade, 250g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, mit 12% Schokolade überzogen
Zutaten:
Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Kakaomasse, Feigenpaste, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Vollei, Zitronenschalen, Honig, Aprikosenpüree, Gewürze, Zimt, Hühnertrockeneieiweiß, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Emulgator: Lecithine; Dextrose, Salz, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Weizengrieß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Glukosesirup, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate; Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Zimt-Sterne, 125g
Zimt-Sterne
Zutaten:
Zucker, Haselnuss-Mandel-Mischung (Haselnüsse, Mandeln), Fruktose, Zitronenschalen, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zimt, Hühnertrockeneieiweiß, Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate; Invertzuckersirup, Geliermittel: Agar-Agar.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Vanille Kipferl, 100g
Feines Mürbegebäck
Zutaten:
Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Volleipulver, Gerstenmalzextrakt, natürliches Vanillearoma, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat.
Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Nährwert je 100 g
| Brennwert | 1809 kJ / 432 kcal |
|---|
| Fett | 19,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 51,4 g |
| davon Zucker | 36,8 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,55 g |
