Beschreibung
Ein herzhaftes Geschmackserlebnis aus der Oberpfalz: Das Butter Gewürz von Dorfküche kombiniert die malzige Tiefe von echtem Biermalz mit einer ausgewogenen Gewürzmischung. Ideal für die Zubereitung von aromatischer Kräuterbutter, die Brot, Brötchen oder gegrilltes Fleisch verfeinert.
Highlights:
- Mit echtem Biermalz verfeinert
- Vegan, glutenfrei, ohne künstliche Zusatzstoffe
- Handwerklich nach Oberpfälzer Tradition hergestellt
- Ideal für die Zubereitung von Kräuterbutter
Genusstipp:
Einfach 1–2 EL der Gewürzmischung mit 100 g zimmerwarmer Butter verrühren, kurz ziehen lassen – fertig ist die aromatische Kräuterbutter.
Zutaten and Nährwerte
Zutaten / Nährwerte
Salz, BierMalz, Zwiebeln getoastet, Schwarzkümmelsamen, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz gemahlen, Zwiebelgranulat, Chili gemahlen, Coriander gemahlen, Curcuma gemahlen, Thymian gemahlen, Petersilie gemahlen, Majoran gemahlen, Lorbeerblatt gemahlen
Nährwert je 100 g
| Brennwert |
kJ / kcal |
| Fett |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g |
| Kohlenhydrate |
g |
| davon Zucker |
g |
| Eiweiß |
g |
| Salz |
g |
Über Den Hersteller
Inmitten der ursprünglichen Landschaft der nördlichen Oberpfalz entsteht in der Dorfküche mit viel Liebe und regionalem Know-how eine ganz besondere Auswahl an hausgemachten Delikatessen. Was als kleine Genusswerkstatt begann, hat sich längst zu einer geschätzten Adresse für authentische Spezialitäten entwickelt – von herzhaften Salatdressings bis hin zu raffinierten Gewürzmischungen mit echtem Biermalz.
Besonders bekannt ist das Original Zoiglbier-Dressing, eine kulinarische Hommage an die Region rund um Neustadt an der Waldnaab und Weiden. Ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Unsere Originale“ der Metropolregion Nürnberg, verbindet es traditionelles Handwerk mit modernen Genussideen – perfekt zu frischen Salatkreationen mit Fleisch, Fisch oder Käse.
Doch die Dorfküche bietet noch mehr: Mit ihren kreativen Rezepturen und hochwertigen Zutaten aus der Region bringt sie nicht nur Salate, sondern auch Fleischgerichte und Beilagen geschmackvoll auf den Punkt. Ob zum Verschenken oder selbst genießen – hier findet man liebevoll hergestellte Feinkost, die man schmeckt.
