Beschreibung
Feinste Nürnberger Backkunst trifft cremige Schokolade: Der Elisen-Lebkuchen Vollmilch von Witte besticht durch seinen hohen Haselnuss-Kernanteil und den Überzug mit edler Vollmilchschokolade – ein Klassiker zur Winterzeit!
Highlights:
- Gewicht & Verpackung: 400 g (5 Stück im Beutel)
- Schokolade: Überzogen mit Vollmilch-Schokolade
- Nussanteil: 32 % Haselnüsse (Kernanteil) – sorgt für nussige Tiefe und Struktur.
Genusstipp:
Perfekt zu Tee oder Kaffee – ein Stück Vollmilch-Elisen mit einem Schluck Milchkaffee ist besonders stimmig.
Zutaten and Nährwerte
Zutaten / Nährwerte
HASELNÜSSE (Kernanteil 32%), Zucker, HÜHNEREIWEIß, Marzipan (Zucker, MANDEL, HÜHNEREIWEIßPULVER), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXYD), WEIZENMEHL, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Vollmilch-Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE).
Nährwert je 100 g
| Brennwert |
1853 kJ / 443 kcal |
| Fett |
23,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3,0 g |
| Kohlenhydrate |
47,7 g |
| davon Zucker |
32,7 g |
| Eiweiß |
8,2 g |
| Salz |
0,5 g |
Über Den Hersteller
Witte Spezialitäten steht für eine besondere Backtradition, die seit Generationen Lebkuchen- und Feinschmeckerherzen höherschlagen lässt. Am Standort Nürnberg fertigen Sie handgefertigte Backspezialitäten, die weit über die Stadtgrenzen hinaus für ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre erstklassige Qualität bekannt sind.
Das Unternehmen verbindet traditionelle Handwerkskunst mit sorgfältig ausgewählten, reinsten Zutaten, um einzigartige Leckereien herzustellen. Dabei legen die Bäcker und Konditoren von Witte großen Wert auf authentische Rezepturen und höchste handwerkliche Präzision.
Witte Spezialitäten sind nicht nur ein Genuss zur Weihnachtszeit, sondern begleiten Feinschmecker das ganze Jahr über mit einem vielfältigen Sortiment an Lebkuchen und weiteren Backspezialitäten. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung setzen Sie die Tradition fort und begeistert sowohl Liebhaber als auch Kenner handwerklicher Backkunst.
