Beschreibung
Seim Elisen-Lebkuchen – Nürnberger Premium-Genuss
Tradition und Qualität seit Generationen: Die Seim Elisen-Lebkuchen stehen für höchste Handwerkskunst aus Nürnberg. Mit besonders hohem Nussanteil, feinen Gewürzen und wenig Mehl gebacken, überzeugen sie durch saftige Konsistenz und intensives Aroma – ein Klassiker für alle Liebhaber edler Lebkuchen.
Highlights:
- Traditionsmarke Haeberlein-Metzger seit 1597 – echte Nürnberger Handwerkskunst
- Premium Elisenqualität: Mit mindestens 25 % Ölsaaten wie Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse als Hauptbestandteil
- Mit hochwertigen Zutaten wie Honig, Nüssen und edlen Gewürzen
Genusstipp:
Ideal zu Kaffee, Tee oder Glühwein – auch als besonderes Dessert oder auf dem festlichen Plätzchenteller ein Highlight
Zutaten and Nährwerte
Zutaten / Nährwerte
Ölsamen 25% (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln), Zucker, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Feuchthaltemittel: Sorbit: Zitronat (Glukosesirup, Zitronenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Citronensäure, Aprikosen-Trockenfruchtfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Aprikosen, Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backoblaten (Weizenmehl, Wasser), Volleipulver, Feigen, Kakaomasse, Gewürze, Honig, Weizenstärke, Backtreibmittel: Natriumhydrogencarbonat; Kakaobutter, Butterreinfett, Kartoffelstärke, Emulgator: Sojalecithine; Reismehl, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, pflanzliches Protein. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Nährwert je 100 g
| Brennwert |
1788 kJ / 427 kcal |
| Fett |
19,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3,1 g |
| Kohlenhydrate |
52,3 g |
| davon Zucker |
34,3 g |
| Eiweiß |
8,8 g |
| Salz |
0,39 g |
Über Den Hersteller
Die Wurzeln von Haeberlein reichen zurück bis ins Jahr 1810, als Johann Caspar Schores eine Lebküchnerei gründete. Heinrich Haeberlein, der Schwiegersohn, übernahm 1846 den Betrieb und baute ihn zu einem modernen Großunternehmen mit maschineller Lebkuchenproduktion aus. Trotz Rückschlägen wie dem Fabrikbrand 1886 blieb die Firma ein fester Bestandteil der Nürnberger Backtradition.
Zusammen mit der Firma F. G. Metzger, deren Geschichte bis ins Jahr 1598 zurückreicht, entstand 1920 die „Vereinigte Nürnberger Lebkuchen- und Schokoladenfabrik Haeberlein-Metzger AG“. Heute steht die Marke für feinste Backtradition aus Nürnberg und Aachen, die besonders zur Vorweihnachtszeit mit köstlichen Spezialitäten begeistert.
Ob stilvolle Geschenktruhen, edle Dosen, Trüffel oder Mandeln – Haeberlein bietet anspruchsvolle Präsente für Kunden, Geschäftspartner und Mitarbeiter. Mit einem umfassenden Fullservice in der Versandabwicklung und der Möglichkeit, persönliche Weihnachts- und Grußkarten sowie Firmenlogos auf Truhen zu integrieren, machen Sie Geschenke zum besonderen Erlebnis.
