Beschreibung
Ein echtes Oberpfälzer Original: Das Gewürzsackerl mit echtem Biermalz von Dorfküche verleiht deinem Grillgut eine besondere Note. Ideal zum Würzen und Marinieren von Schwein, Rind und Geflügel – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Highlights:
- Mit echtem Biermalz verfeinert
- Vegan, glutenfrei, ohne künstliche Zusatzstoffe
- Handwerklich nach Oberpfälzer Tradition hergestellt
- Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten
Genusstipp:
Das Gewürz eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch. Einfach das Fleisch in Würfel schneiden, mit etwas Öl und dem Gewürz vermengen, nach Belieben frischen Knoblauch und getrocknete Tomaten hinzufügen und mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend grillen oder braten – fertig ist ein aromatisches Gericht.
Zutaten and Nährwerte
Zutaten / Nährwerte
Klare Brühe (Meersalz, Glukose-sirup, Maltodextrin, Zwiebeln, Pflanzenöl, Karotten, Macis, Petersilie, Lauch, Curcuma, Liebstockwurzel, Wacholderbeeren, Nelken) Paprika, gemahlenes Malz, Zwiebel, Tomaten, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Oregano, Basilikum) Bier-Malz gemahlen
Nährwert je 100 g
| Brennwert |
kJ / kcal |
| Fett |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g |
| Kohlenhydrate |
g |
| davon Zucker |
g |
| Eiweiß |
g |
| Salz |
g |
Über Den Hersteller
Inmitten der ursprünglichen Landschaft der nördlichen Oberpfalz entsteht in der Dorfküche mit viel Liebe und regionalem Know-how eine ganz besondere Auswahl an hausgemachten Delikatessen. Was als kleine Genusswerkstatt begann, hat sich längst zu einer geschätzten Adresse für authentische Spezialitäten entwickelt – von herzhaften Salatdressings bis hin zu raffinierten Gewürzmischungen mit echtem Biermalz.
Besonders bekannt ist das Original Zoiglbier-Dressing, eine kulinarische Hommage an die Region rund um Neustadt an der Waldnaab und Weiden. Ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Unsere Originale“ der Metropolregion Nürnberg, verbindet es traditionelles Handwerk mit modernen Genussideen – perfekt zu frischen Salatkreationen mit Fleisch, Fisch oder Käse.
Doch die Dorfküche bietet noch mehr: Mit ihren kreativen Rezepturen und hochwertigen Zutaten aus der Region bringt sie nicht nur Salate, sondern auch Fleischgerichte und Beilagen geschmackvoll auf den Punkt. Ob zum Verschenken oder selbst genießen – hier findet man liebevoll hergestellte Feinkost, die man schmeckt.
