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Heiligenbergfeld

Die HeiligenBergFeld Distillery produziert handwerklich gefertigten Single Malt Whisky in Herrsching-Widdersberg, mitten im Fünfseenland vor den Toren Münchens. In kleinen Chargen entsteht hier Whisky, der regionale Herkunft und traditionelle Brennkunst miteinander verbindet. Vom klaren Wasser über das sorgfältig ausgewählte Malz bis hin zur Reifung in ausgesuchten Eichenfässern wird jeder Schritt mit großer Sorgfalt begleitet.   Besonders viel Wert legt die Brennerei auf individuelle Fassreifungen. Verschiedene Sherry-, Port-, Madeira- oder Rumfässer verleihen den Abfüllungen ihre charaktervollen Aromen und sorgen für Tiefe, Komplexität und eine natürliche Farbgebung. Auf künstliche Zusätze oder Filtration wird bewusst verzichtet, um den Whisky so ursprünglich wie möglich zu erhalten.   Jede Abfüllung von HeiligenBergFeld besitzt eine eigene Handschrift – mal fruchtig und weich, mal würzig und vollmundig. So entsteht Whisky mit Persönlichkeit, geprägt von handwerklichem Anspruch und bayerischer Heimatverbundenheit.   HeiligenBergFeld Distillery – regional, charakterstark und authentisch.

Die HeiligenBergFeld Distillery produziert handwerklich gefertigten Single Malt Whisky in Herrsching-Widdersberg, mitten im Fünfseenland vor den Toren Münchens. In kleinen Chargen entsteht hier Whisky, der regionale Herkunft und traditionelle Brennkunst miteinander verbindet. Vom klaren Wasser über das sorgfältig ausgewählte Malz bis hin zur Reifung in ausgesuchten Eichenfässern wird jeder Schritt mit großer Sorgfalt begleitet.

 

Besonders viel Wert legt die Brennerei auf individuelle Fassreifungen. Verschiedene Sherry-, Port-, Madeira- oder Rumfässer verleihen den Abfüllungen ihre charaktervollen Aromen und sorgen für Tiefe, Komplexität und eine natürliche Farbgebung. Auf künstliche Zusätze oder Filtration wird bewusst verzichtet, um den Whisky so ursprünglich wie möglich zu erhalten.

 

Jede Abfüllung von HeiligenBergFeld besitzt eine eigene Handschrift – mal fruchtig und weich, mal würzig und vollmundig. So entsteht Whisky mit Persönlichkeit, geprägt von handwerklichem Anspruch und bayerischer Heimatverbundenheit.

 

HeiligenBergFeld Distillery – regional, charakterstark und authentisch.

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