Zutaten and Nährwerte
Zutaten / Nährwerte
Elisen Nr. 5 sortiert, 175g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 12% Schokolade
Zutaten:
Ölsamen (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Orangenschalen, Feigenpaste, Kakaomasse, Gewürze, Zimt, Honig, Zitronenschalen, Aprikosenpüree, Vollei, Hühnertrockeneieiweiß, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; Dextrose, Salz, Weizengrieß, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Geliermittel: Pektine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Mini-Elisen schokoliert, 50g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, mit 15% Schokolade überzogen
Zutaten:
Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Feigenpaste, Kakaobutter, Zitronenschalen, Hühnertrockeneieiweiß, Aprikosenpüree, Gewürze, Zimt, Vollei, Honig, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Emulgator: Lecithine; Dextrose, Salz, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Weizengrieß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Geliermittel: Pektine; Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Dominosteine mit Zartbitterschokolade, 125g
Dessert – Dominosteine mit 25% Zartbitterschokolade
Zutaten:
Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Weizenmehl, Apfelmark, Aprikosenkerne, Kakaobutter, Farinzucker, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Invertzuckersirup, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumcitrate; Apfelextrakt, natürliches Aroma, Emulgator: Lecithine; Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate; Kartoffelstärke.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Zimt-Sterne, 125g
Zutaten:
Zucker, Haselnuss-Mandel-Mischung (Haselnüsse, Mandeln), Fruktose, Zitronenschalen, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zimt, Hühnertrockeneieiweiß, Weizenstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate; Invertzuckersirup, Geliermittel: Agar-Agar.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Vanille Kipferl, 100g
Zutaten:
Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Volleipulver, Gerstenmalzextrakt, natürliches Vanillearoma, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.
Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Mini-Elisen glasiert, 50g
Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, glasiert
Zutaten:
Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, Wasser, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Feigenpaste, Hühnertrockeneieiweiß, Zitronenschalen, Honig, Gewürze, Zimt, Aprikosenpüree, Vollei, Kartoffelstärke, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Weizengrieß, Butterreinfett, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Vollmilchpulver, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Geliermittel: Pektine; Reismehl, Erbsenprotein, natürliches Aroma.
Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Nährwert je 100 g
| Brennwert |
1790 kJ / 427 kcal |
| Fett |
17,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5,8 g |
| Kohlenhydrate |
58,0 g |
| davon Zucker |
41,2 g |
| Eiweiß |
6,2 g |
| Salz |
0,32 g |